Lagerungszeiten

Fleisch
Geflügel
Wurst
Fisch

Butter
Vollrahm
Käse
Milch
Quark

Brot
Kuchenteig
Mürbeteig
Kuchen

Gemüse
 Zwiebeln
Pilze
Kräuter
Nüsse
Früchte und Beeren

Ravioli, Gnocchi und Spätzli

6–8 Monate
3–5 Monate
3–5 Monate
3 Monate

6 Monate
2 Monate
6 Monate
3 Monate
3 Monate

1–6 Monate
1 Monat 
3 Monate
4 Monate

6–12 Monate 
3 Monate
6 Monate
6 Monate 
12 Monate 
6–8 Monate

2–3 Monate